Riz Long Grain Tradition

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Un riz cultivé avec soin. Découvrez notre délicieux riz long grain selectionné par les experts Taureau Ailé, qui accompagnera à merveille toutes vos recettes du quotidien.

Variété

Préparation

Informations

Type de grain
Long
Parfum
Texture
Tendre et moelleuse
Origine
UE/Non UE
CUISSON PAR EXCÈS D'EAU (CRÉOLE) (Recommandée par Taureau Ailé)
Versez un volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire 12-14 min à couvert et à feu moyen. Égouttez et accommodez selon votre goût. ASTUCE TAUREAU AILÉ : Pour obtenir un riz moins collant, rincez à l'eau froide les grains de riz avant de les cuire.
CUISSON PAR ABSORPTION (PILAF)
Faites revenir un volume de riz dans une cuillerée à soupe d'huile ou de beurre jusqu'à ce que les grains soient translucides. Ajoutez 4,5 volumes d'eau bouillante salée. Couvrez et laissez cuire 17-18 min à feu moyen jusqu'à complète absorption de l'eau.
Conservation
À conserver dans un endroit sec
Poids
900 grammes
Portions

Valeurs nutritionnelles et energétiques moyennes pour 100g Nutriscore : a
Valeur énergétique 354kcal/1504kj
Protéines 6,7 g
Glucides dont sucres 80,4g 0,2 g
Lipides dont acides gras saturés 0,4 g 0,1 g
Fibres 1 g
Sel 0,01 g

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