Le Riz Thaï

CE RIZ THAÏ D’EXCEPTION PROVIENT DU VERDOYANT PLATEAU DE L’I-SAN, SITUÉ AU SUD DU MÉKONG ET AU NORD DE LA FRONTIÈRE CAMBODGIENNE.

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Le riz Thaï : riz du plateau de l’Isan
Ce riz Thaï d’exception provient du verdoyant plateau de l’I-SAN, situé au sud du Mékong et au nord de la frontière cambodgienne. Cette région aux terres irriguées par l’eau de la mousson et par le Mékong, réunit les conditions idéales à la culture d’un riz parfumé au gout légèrement fleuri qui rappelle celui du jasmin. Récolté à la main, Taureau Ailé veille à ce que le décorticage et l’usinage de ce riz Thaï soient le plus doux possible de façon à préserver sa blancheur unique.
Type de grain
Très blanc et charnu
Parfum
Fleuri
Texture
Fondante en bouche
Origine
Thaïlande
Versez un volume de riz Thaï dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire 10 à 12 minutes à couvert et à feu moyen. Egouttez et accommodez selon votre goût.
Conservation
À conserver dans un endroit sec
Poids
500 grammes
Portions
8

Valeurs nutritionnelles et energétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 348kcal/348kj
Protéines 7,5 g
Glucides dont sucres 78g <0,1 g
Lipides dont acides gras saturés 0,6 g 0,2 g
Fibres <0,4 g
Sel 0,02 g

Sauté de boeuf à la thaï

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Le Riz Thaï Bio Équitable

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Le Riz Thaï Bio

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