Le Riz Thaï

CE RIZ THAÏ D’EXCEPTION PROVIENT DU VERDOYANT PLATEAU DE L’I-SAN, SITUÉ AU SUD DU MÉKONG ET AU NORD DE LA FRONTIÈRE CAMBODGIENNE.

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Le riz Thaï : riz du plateau de l’Isan
Promesse d’un riz thaï parfumé de grande qualité, ce riz thaï d’exception provient du verdoyant plateau de l’I-SAN, situé au sud du Mékong et au nord de la frontière cambodgienne. Cette région aux terres irriguées par l’eau de la mousson et par le Mékong réunit les conditions idéales pour la culture d’un riz thaï parfumé au goût légèrement fleuri qui rappelle celui du jasmin. Fruit d’une récolte à la main, ce riz thaï parfumé Taureau Ailé se distingue par ses grains d’une blancheur unique. Tout au long du processus de récolte, Taureau Ailé veille en effet à ce que le décorticage et l’usinage de ce riz thaï parfumé soient les plus doux possible pour conserver sa blancheur unique.
Type de grain
Très blanc et charnu
Parfum
Fleuri
Texture
Fondante en bouche
Origine
Thaïlande
Versez un volume de riz Thaï dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire 10 à 12 minutes à couvert et à feu moyen. Egouttez et accommodez selon votre goût.
Conservation
À conserver dans un endroit sec
Poids
500 grammes
Portions
8

Valeurs nutritionnelles et energétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 348kcal/1479kj
Protéines 7,5 g
Glucides dont sucres 78g <0,1 g
Lipides dont acides gras saturés 0,6 g 0,2 g
Fibres <0,4 g
Sel 0,02 g
Sauté de boeuf à la thaï
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