IGP

Le Riz Parfumé de Carmargue IGP

UN RIZ PARFUMÉ, LABELLISÉ IGP ET 100% LOCAL

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Taureau Ailé vous propose un riz parfumé récolté dans les rizières ensoleillées de Camargue. En plus de vous offrir un parfum unique, la culture de ce riz est un élément essentiel pour maintenir l’équilibre écologique de la Camargue.
Type de grain
Long
Parfum
Subtil
Texture
Tendre
Origine
Camargue
Cuisson pilaf (recommandée par Taureau Ailé) :
Faites revenir 1 volume de riz dans une cuillerée d'huile ou de beurre jusqu'à ce que les grains soient translucides. Ajoutez 1,5 volume d'eau bouillante salée. Couvrez et laissez cuire à feu moyen jusqu'à complète absorption de l'eau (environ 11 minutes).
Cuisson créole :
Versez un volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire 10 à 12 minutes à couvert et à feu moyen. Enfin, égouttez et dégustez.
Conservation
À conserver dans un endroit sec. Bien refermer après usage grâce à la languette adhésive pour préserver tout le parfum de votre riz.
Poids
500 grammes
Portions
8

Valeurs nutritionnelles et energétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 347kcal/347kj
Protéines 7 g
Glucides dont sucres 77g 0,5 g
Lipides dont acides gras saturés 1 g 0,15 g
Fibres 1,2 g
Sel 0,01 g

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