Comment faire du riz cantonnais ?

Ingrédients

- 125g de Riz Basmati Bio
- 2 oeufs
- Huile d'olive
- 50g de dés de jambon
- 100g de petits poids

Préparation

- Faire cuire votre riz Basmati Bio comme indiqué sur le paquet puis laisser refroidir.
- Dans une poêle mettre le riz faire revenir dans un filet d’huile. A l’aide d’une cuillère à soupe, ajouter les œufs battus et mélanger.
- Ajouter ensuite rapidement les petits pois et les dés de jambons. Faire cuire les aliments en même temps à feu doux pendant environ 5 minutes pour que le riz basmati absorbe leurs saveurs.
Servez ensuite votre riz cantonais dans des petits bols individuels.

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