Le Riz Parfumé IGP de Camargue

Un Riz parfumé, labellisé IGP et 100% Local

Taureau Ailé vous propose un riz parfumé récolté dans les rizières ensoleillées de Camargue. En plus de vous offrir un parfum unique, la culture de ce riz est un élément essentiel pour maintenir l’équilibre écologique de la Camargue.

Portions 8

Conservation Endroit Sec

Poids 500g g

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  • Variété

    Grain Long

    Parfum Subtil

    Texture Tendre

  • Préparation

    Cuisson pilaf (recommandée par Taureau Ailé) :

    Faites revenir 1 volume de riz dans une cuillerée d'huile ou de beurre jusqu'à ce que les grains soient translucides. Ajoutez 1,5 volume d'eau bouillante salée. Couvrez et laissez cuire à feu moyen jusqu'à complète absorption de l'eau (environ 11 minutes).

    Cuisson créole :

    Versez un volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire 10 à 12 minutes à couvert et à feu moyen. Enfin, égouttez et dégustez.

  • Conservation

    À conserver dans un endroit sec. Bien refermer après usage grâce à la languette adhésive pour préserver tout le parfum de votre riz.

  • Nutrition

    Valeurs pour 100g :

    Kcal : 347
    Kj : 1475
    Matières grasses : 1g
    AGS : 0,15g
    Glucides : 77g
    Sucres : 0,5g
    Fibres : 1,2g
    Protéines : 7g
    Sel : 0,01g

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