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riz rond camargue

Riz Rond du Sud

Le Riz Méditerranée de Camargue trouve sa source dans des terroirs traditionnels

Le Riz Rond du Sud Taureau Ailé est principalement cultivé en Provence et dans le Languedoc.

Avec ses grains ronds et brillants, semblables à de petites perles, ce riz a la particularité de rendre beaucoup d’amidon, offrant ainsi une texture particulièrement moelleuse et fondante. Il constitue la base idéale pour cuisiner tous les desserts gourmands, comme les riz au lait, ou les risottos à l’italienne.

Portions 16

Conservation Endroit sec

Poids 1000 g

Votre note 27 avis

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  • Variété

    BRIO

    Grain Riz Rond et charnu

    Texture Fondante et crèmeuse

    Idéal pour Vos desserts et risottos ou vos potages

  • Préparation

    Versez un volume de riz rond dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire 13 minutes à couvert et à feu moyen. Egouttez et accomodez selon votre goût.

  • Conservation

    À conserver dans un endroit sec

  • Nutrition

    Valeurs pour 100g :

    • Kcal : 362
    • Kj : 1537
    • Matières grasses : 2,1
    • AGS : 0,6
    • Glucides : 79
    • Sucres : <0,1
    • Fibres : 0,9
    • Protéines  : 6,8
    • Sel :<0,1

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