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riz thaï

Riz Thaï Taureau Ailé

Ce riz Thaï d’exception provient du verdoyant plateau de l’I-SAN, situé au sud du Mékong et au nord de la frontière cambodgienne.

Le riz Thaï : riz du plateau de l’Isan

 

Ce riz Thaï d’exception provient du verdoyant plateau de l’I-SAN, situé au sud du Mékong et au nord de la frontière cambodgienne.

Cette région aux terres irriguées par l’eau de la mousson et par le Mékong, réunit les conditions idéales à la culture d’un riz parfumé au gout légèrement fleuri qui rappelle celui du jasmin.

Récolté à la main, Taureau Ailé veille à ce que le décorticage et l’usinage de ce riz Thaï soient le plus doux possible de façon à préserver sa blancheur unique.

Portions 8

Conservation Endroit sec

Poids 500 g

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  • Variété

    HOM MALI

    Grain Très blanc et charnu

    Parfum Fleuri

    Texture Fondante en bouche

    Idéal pour Vos plats en sauce ou légumes farcis

  • Préparation

    Versez un volume de riz Thaï dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire 10 à 12 minutes à couvert et à feu moyen. Egouttez et accommodez selon votre goût.

  • Conservation

    À conserver dans un endroit sec

  • Nutrition

    Valeurs pour 100g  :

    • Kcal : 348
    • Kj : 1479
    • Matières grasses : 0,6
    • AGS : 0,2
    • Glucides : 78
    • Sucres : <0,1
    • Fibres : <0,4
    • Protéines  : 7,5
    • Sel :0,02

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